Сезонные рецепты:
Гребешки на сковороде
Морские гребешки жареные
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Некоторые продукты появляются у нас на столе не часто, поэтому подходить к выбору рецепта с ними стоит основательно. К таким ингредиентам относятся гребешки, мясистые и очень вкусные морепродукты.
Описание приготовления:
Конечно же, в свежем виде гребешки не всегда можно достать, поэтому можно взять замороженные. Тогда будет необходимо разморозить пачку. Но для начала вам понадобится узнать о том, как приготовить морские гребешки жареные. В классическом варианте к ним добавляют оливковое масло, сок лимона и немного специй. Так наиболее вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Гребешки морские 400 грамм
- Кунжут 20 грамм
- Оливковое масло 1,5 ст. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
- Соль По вкусу
- Лимон 1 штука
Количество порций
2
Калорийность
117 ккал
Калорийность
15 г
Белки
6 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Морские гребешки жареные"
К размороженным гребешкам добавьте соль и перец.
Переложите гребешки в миску. Влейте к ним масло. Перемешайте. Оставьте мариноваться морепродукты в холодильнике на 20 минут.
В это время поджарьте кунжут на сухой сковороде до румяного цвета.
Подготовленные гребешки обжарьте на сухой сковороде, лучше всего гриль, с двух сторон до румяной корочки.
Блюдо полейте маслом из маринада и соком лимона. Добавьте сверху кунжут и перец. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Морские гребешки жареные
4.1
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов