мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Морковные панкейки



Приготовил:  
24.05.2018
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Морковь хороша для выпечки тем, что она может менять свой вкус: например, стать сладкой, пряной, острой, кислой, в общем — всё, что хотите. Попробуем ещё один вариант. Он очень необычный.

Описание приготовления:

Поделюсь с вами тем, как приготовить морковные панкейки. Также для них сделаем глазурь. Что же здесь необычного? В тесто не добавляем сахар, а только массу специй и орехи. Сладость даст сам овощ и дополнение из сливочного сыра. Мучные изделия станут идеальным завтраком для взрослых и детей.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Мука
Блюдо: Выпечка / Панкейки
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Сливочный сыр — 60 Грамм
  • Сахарная пудра — 80 Грамм
  • Мука пшеничная — 150 Грамм
  • Морковь — 200 Грамм
  • Сливки  — 240 Миллилитров (нежирные)
  • Яйцо — 1 Штука
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Грецкий орех — 30 Грамм
  • Сливочное масло — 3 Ст. ложки
  • Ванильный экстракт — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
  • Корица молотая — 0,5 Чайных ложки
  • Мускатный орех — 0,25 Чайных ложки (молотый)
  • Имбирь — 0,25 Чайных ложки (молотый)

Количество порций: 4

Как приготовить "Морковные панкейки"

Морковные панкейки - фото шаг 1
1. Для начала натрите на мелкой тёрке морковь.
Морковные панкейки - фото шаг 2
2. В миске смешайте муку с мускатным орехом, корицей, солью, разрыхлителем и имбирём.
Морковные панкейки - фото шаг 3
3. В другой посуде смешайте молоко с маслом и яйцом.
Морковные панкейки - фото шаг 4
4. Затем к молоку всыпьте сухую смесь. Всё перемешайте.
Морковные панкейки - фото шаг 5
5. А потом добавьте морковь и порубленные орехи. Замешайте тесто.
Морковные панкейки - фото шаг 6
6. Далее выпекайте панкейки в разогретом масле с обеих сторон по 2-3 минуты.
Морковные панкейки - фото шаг 7
7. Перед подачей приготовьте глазурь, растопив масло с пудрой, ванилином и сыром. Подавайте глазурь с панкейками. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Морковные панкейки:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
семга отварная рецепты приготовления

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
пирожки с картошкой рецепт с фото