Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Морковные котлеты с творогом

Морковные котлеты с творогом

Kamenevaa

13.08.2019
Время приготовления: 30 мин

Морковные котлеты с творогом - вкусно и очень аппетитно! Отличная идея для завтрака или перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Готовить морковные котлеты с творогом довольно просто, рецепт вам понравится. По вкусу получается сливочно и сладковато, а главное - нежно. Такие котлеты готовим в сладком варианте, подавать к столу их можно с разными сладкими соусами и сиропами, также можно добавить ягоды и фрукты.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Молочные продукты / Творог

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Состав / Ингредиенты:

Морковь 150 грамм
Творог 200 грамм
Манная крупа 2-3 ст. ложек
Молоко 150 мл
Масло сливочное 80 грамм
Куриные яйца 1 штука
Сахар 1 ст. ложка
Панировочные сухари 5-6 ст. ложек

Количество порций 2

Калорийность

219 ккал

Калорийность

5 г

Белки

16 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Морковные котлеты с творогом"

Морковные котлеты с творогом - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Морковные котлеты с творогом - фото шаг 2

Морковь очистите и сполосните, натрите на терке. Переложите морковь в сковороду, добавьте кусочек сливочного масла. Тушите морковь 3-4 минуты.

Морковные котлеты с творогом - фото шаг 3

Спустя время всыпьте к моркови манную крупу.

Морковные котлеты с творогом - фото шаг 4

Далее влейте в сковороду молоко. Тушите морковь до готовности манной каши. В итоге масса должна быть слегка густой.

Морковные котлеты с творогом - фото шаг 5

Переложите морковь в миску с творогом.

Морковные котлеты с творогом - фото шаг 6

Добавьте следом яйцо и сахар.

Морковные котлеты с творогом - фото шаг 7

Тщательно перемешайте ингредиенты.

Морковные котлеты с творогом - фото шаг 8

Сформируйте из творожно-морковной массы котлеты, обсыпьте сухарями и жарьте в сковороде по несколько минут с обеих сторон. Можно котлеты запечь в духовке.