Главная / Каталог рецептов / Супы / Морковно-апельсиновый суп

Морковно-апельсиновый суп

Приготовил : Oksana2019

17.01.2021
Время приготовления: 40 мин

Сегодня предлагаю приготовить вкусный, яркий и легкий морковно-апельсиновый суп, которые отлично разнообразит ваш повседневный рацион.

Описание приготовления:

Однообразные супы порой надоедают и хочется чего-то нового. Приготовить морковно-апельсиновый суп очень легко. Все ингредиенты, которые понадобятся для приготовления такого супа очень простые и доступные. Готовится блюдо достаточно быстро, поэтому, если у вас нет особо свободного времени, но хочется порадовать своих близких вкусным обедом, то этот рецепт именно для вас.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Фрукты / Апельсин

Блюдо: Супы

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Морковь 2 Штуки
Апельсин 3 Штуки
Мед 2 Ст. ложки
Соль 0.5 Чайных ложки
Лук репчатый 1 Штука
Перец 1 Щепотка
Лимонный сок 1 Ст. ложка

Количество порций 3

Калорийность

50 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Морковно-апельсиновый суп"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Морковь хорошо помойте, почистите и нарежьте небольшими кубиками.

Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.

В кастрюлю выложите овощи, добавьте соль, специи, немного воды или бульона и варите 15-20 минут после закипания.

Апельсины обдайте кипятком и выдавите из них сок.

Овощи взбейте блендером до пюреобразного состояния.

Влейте апельсиновый и лимонный сок, добавьте мед и варите еще 2-3 минуты.

Морковно-апельсиновый суп готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Морковно-апельсиновый суп

3.0 4

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Салат с картошкой и солеными огурцами
Постный фасолевый суп-пюре
Торт из маскарпоне
Тыквенный веганский пирог
Сазан жареный с луком

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: