Морковь в тесте



Приготовил :  
03.08.2019
Время приготовления: 9 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Про сосиски в тесте знают все, а что если приготовить таким же образом морковь? Если морковку предварительно замариновать, то получится очень интересное блюдо!

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить морковь в тесте, я расскажу ниже. Чем дольше вы будете мариновать морковь, тем вкуснее получится блюдо. Жидкий дым можно заменить копченой паприкой.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Блюда в тесте
Диета: Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Морковь  — 4 Штуки
  • Тесто слоеное  — 250 Грамм (бездрожжевое)
  • Соевый соус  — 3-4 Ст. ложек
  • Уксус яблочный  — 1 Ст. ложка
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Чесночный порошок  — По вкусу
  • Луковый порошок  — По вкусу
  • Жидкий дым  — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Морковь в тесте"

Морковь в тесте - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Морковь в тесте - фото шаг 2
Морковь очистите от кожуры, затем подрежьте все морковки до одинакового размера. Отварите морковь в кипящей подсоленной воде до полуготовности. Морковь должна стать мягче, но хорошо держать форму.
Морковь в тесте - фото шаг 3
В отдельной емкости смешайте соевый соус, растительное масло, уксус, жидкий дым, лук и чеснок. Замаринуйте в этом соусе морковь минимум на 3 часа, а лучше на целую ночь.
Морковь в тесте - фото шаг 4
Раскатайте тесто в полсантиметра толщиной, затем нарежьте его на полосы шириной 3-4 см.
Морковь в тесте - фото шаг 5
Оберните морковь в тесто.
Морковь в тесте - фото шаг 6
Смажьте тесто соусом, в котором мариновались морковки. Выпекайте морковь в тесте 30-35 минут при температуре 200 градусов.
Морковь в тесте - фото шаг 7
Морковь в тесте готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт Морковь в тесте:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 5
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Слоеные корзиночки с овощами
Слоеные корзиночки с овощами
Вегетарианские рулетики с начинкой
Вегетарианские рулетики с начинкой
Спиральки из теста
Спиральки из теста
Спринг роллы с овощами
Спринг роллы с овощами
Капуста в тесте
Капуста в тесте

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?