Морковь в тесте
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Про сосиски в тесте знают все, а что если приготовить таким же образом морковь? Если морковку предварительно замариновать, то получится очень интересное блюдо!
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить морковь в тесте, я расскажу ниже. Чем дольше вы будете мариновать морковь, тем вкуснее получится блюдо. Жидкий дым можно заменить копченой паприкой.Ингредиенты:
- Морковь — 4 Штуки
- Тесто слоеное — 250 Грамм (бездрожжевое)
- Соевый соус — 3-4 Ст. ложек
- Уксус яблочный — 1 Ст. ложка
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Чесночный порошок — По вкусу
- Луковый порошок — По вкусу
- Жидкий дым — По вкусу
Количество порций: 2-4
Как приготовить "Морковь в тесте"
Подготовьте все ингредиенты.
Морковь очистите от кожуры, затем подрежьте все морковки до одинакового размера. Отварите морковь в кипящей подсоленной воде до полуготовности. Морковь должна стать мягче, но хорошо держать форму.
В отдельной емкости смешайте соевый соус, растительное масло, уксус, жидкий дым, лук и чеснок. Замаринуйте в этом соусе морковь минимум на 3 часа, а лучше на целую ночь.
Раскатайте тесто в полсантиметра толщиной, затем нарежьте его на полосы шириной 3-4 см.
Оберните морковь в тесто.
Смажьте тесто соусом, в котором мариновались морковки. Выпекайте морковь в тесте 30-35 минут при температуре 200 градусов.
Морковь в тесте готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт Морковь в тесте:
3
средняя оценка: 3.8, всего
голосов: 6
Рекомендуем рецепты:
Картофельный гратен с сыром и сливками
Пышные оладушки на дрожжах
Дрожжевое тесто на кефире для пирога
Кабачковая икра на зиму без обжарки
Салат с корейской морковью и мясом
Картофельный гратен с сыром и сливками
Пышные оладушки на дрожжах
Дрожжевое тесто на кефире для пирога
Кабачковая икра на зиму без обжарки
Салат с корейской морковью и мясом
Редакция рекомендует:
Рулет с чечевицей

Слоеные корзиночки с овощами

Вегетарианские рулетики с начинкой

Спиральки из теста

Спринг роллы с овощами

Капуста в тесте
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
