Морковь по-корейски с капустой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Морковь по-корейски с капустой – отличный салат, не только вкусный, но и очень полезный. Его польза вытекает из пользы основных ингредиентов – моркови и капусты, ценных своими полезными свойствами.
Описание приготовления:
Приготовив морковь по-корейски с капустой, следуя этому рецепту, вы будете просто в восторге! Во-первых, приготовленный этим способом салат обладает яркими вкусовыми качествами, во-вторых - отличается полезными свойствами. Такой салат порадует желающих похудеть, т.к. капуста и морковь обладают способностью сдерживать образование жиров в организме. Словом, отличная вещица :) Рекомендую!Состав / Ингредиенты:
- Капуста 500 Грамм
- Морковь 1 Штука
- Чеснок 4-5 Зубчиков
- Перец чили 0,5 Штуки (по желанию)
- Лук репчатый 1 Штука
- Соевый соус 1 Ст. ложка
- Сахар 1 Ст. ложка
- Уксус яблочный 1 Ст. ложка
- Масло растительное 100 Миллилитров
Количество порций
2
Калорийность
137 ккал
Калорийность
1 г
Белки
12 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Морковь по-корейски с капустой"
1. Капусту нашинковываем.
2. То же самое проделываем с морковью. Используем терку для корейской моркови.
3. Затем мелко режем чеснок. Если Вы не любите чувствовать вкус чеснока в блюде, выдавите чеснок с помощью «чеснокодавки».
4. Лук тоже мелко нарезаем.
5. Далее очень мелко нарезаем перчик чили. Можно пропустить этот шаг, если боитесь, что будет слишком остро.
6. Теперь готовим маринад: наливаем в сотейник растительное масло, соевый соус, сахар и 300 мл воды. Тщательно все перемешиваем. Эту смесь доводим до кипения, затем вливаем уксус и снимаем с плиты.
7. Овощи выкладываем в миску и заправляем маринадом. Перемешиваем все компоненты. Попробуйте салат на вкус. Если Вам не хватает остроты, добавьте специи и приправы на свое усмотрение. Ждем, пока овощи остынут, затем ставим в холодильник на 3 часа.
8. Салат можно подавать к столу! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Морковь по-корейски с капустой
4.2
22
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Шампиньоны с картошкой
Редька зеленая
Свинина с лечо
Чипсы из репы
Картофельные пальчики
Шампиньоны с картошкой
Редька зеленая
Свинина с лечо
Чипсы из репы
Картофельные пальчики
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ