Сезонные рецепты:
Салат с корейской морковью
Салат из морковки по-корейски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В вашем ежедневном меню маловато простых, быстрых, сытных и вкусных салатиков? Давайте исправим это! Я хочу предложить классную идею, как приготовить салат из морковки по-корейски, омлета и курицы.
Описание приготовления:
Этот салатик хорош тем, что его смело можно сделать как на каждый день, так и на праздничный стол, ведь он яркий, интересный и аппетитный. Курочку можно использовать не только отварную, но и копченую, например. Основное время у вас займет приготовление блинчиков из яйца, а дальше все очень просто. Попробуйте обязательно, особенно если вам по душе остренькие, пикантные вкусы.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 300 грамм (отварное)
- Морковь по-корейски 300 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Луковица 1 штука
- Уксус 3 ст. ложки
- Соль и сахар По вкусу
- Майонез, растительное масло По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
104 ккал
Калорийность
5 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из морковки по-корейски"
1. Вот такой набор ингредиентов нам потребуется. Курочку лучше всего отварить заранее и хорошо остудить.
2. Очистите и нарежьте тонко лук. Выложите в глубокую мисочку, добавьте уксус, щепотку соли и сахара. Все перемешайте и отставьте в сторону на время.
3. Вбейте в глубокую мисочку яйца и взбейте их со щепоткой соли.
4. На сковороде разогрейте масло, выливайте небольшими порциями яйца и жарьте тонкие блинчики до румяности с двух сторон.
5. Сложите готовые омлеты один на один, сверните их рулетом и нарежьте тонко.
6. Курочку измельчите.
7. В глубоком салатнике соедините курицу, морковь, яичные блинчики, отжатый от уксуса маринованный лук. Заправьте по вкусу майонезом и добавьте при желании соль. Аккуратно перемешайте и подавайте к столу.
Оценить рецепт Салат из морковки по-корейски
3.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов