Сливочный суп из моллюсков
Молочный суп с пастой и морскими гребешками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мой рецепт для любителей новых вкусов и необычных блюд. Подготовьте все необходимые ингредиенты, прочитайте рецепт и приступайте к приготовлению вкусного и необычного супа.
Описание приготовления:
Необычный и оригинальный суп. Доведите до кипения смесь молока, бульона, тертого имбиря, сока лайма и рыбного соуса. Через 5 минут добавьте грибы, порезанный перец чили, пасту и специи по вкусу. Дайте еще 5 минут повариться и добавьте креветки и гребешки. Через 3-4 минуты добавьте кинзу, перемешайте и снимите с огня. Подавайте на стол в горячем виде. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Креветки 100 грамм
- Гребешки 100 грамм
- Макароны 100 грамм
- Грибы 100 грамм
- Корень имбиря 20 грамм
- Кокосовое молоко 2 стакана
- Мясной бульон 2,5 стакана
- Пучок кинзы 1 штука
- Перец чили 1 штука
- Рыбный соус 1 ст. ложка
- Сок лайма 2 ст. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Молочный суп с пастой и морскими гребешками"
Смешайте в кастрюльке кокосовое молоко и бульон. Добавьте тертый имбирь, сок лайма и рыбный соус.
Доведите до кипения и через 5 минут бросьте грибы, порезанный перец чили, пасту и специи по вкусу.
Еще через 5 минут добавьте креветки и тонко порезанные гребешки.
Дайте еще 3-4 минуты покипеть, затем бросьте в суп порезанную кинзу, перемешайте и снимите с огня. После того, как суп минут 15 настоится, можно подавать на стол.
Оценить рецепт Молочный суп с пастой и морскими гребешками
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов