Мюнхенские белые колбаски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нравится кухня Германии? Мне тоже! И поэтому сегодня я расскажу, как приготовить мюнхенские белые колбаски. Будет безумно вкусно, даже не сомневайтесь. Ну что ж, приступим!
Описание приготовления:
По желанию колбаски можно поджарить на сковороде или на гриле, а также запечь в духовке. Подавать готовые сосиски нужно с горчицей и пивом. Будет безумно вкусно и ароматно :) Обязательно попробуйте, если хотите окунуться в немецкую культуру!Состав / Ингредиенты:
- Свинина непостная 1500 грамм
- Репчатый лук 1 штука
- Соль По вкусу
- Белый молотый перец По вкусу
- Петрушка По вкусу
- Мускатный орех По вкусу
- Белый хлеб 2 ломтика
- Лимонный сок По вкусу
- Кишки свиные По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Мюнхенские белые колбаски"
Ну что, начнем приготовление этих безумно вкусных колбасок с приготовления фарша для них. Для этого пропускаем через мясорубку свинину, добавляем в фарш специи, рубленую зелень и лук, измельченный в блендере. Добавьте замоченный в молоке и отжатый хлеб. Для удобства можно приготовить весь фарш в самом блендере.
Кишки хорошо промойте водой с уксусом. Начините фаршем кишки и закрутите колбаски.
В кастрюлю наливаем воду, подогреваем ее, варим в ней колбаски на протяжении 20 минут на медленном огне.
Мюнхенские белые сосиски готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Мюнхенские белые колбаски
4.0
6
Похожие рецепты:
Французские колбаски "Буден Бланк"
Нюрнбергские колбaски в духовке
Польский белый борщ
Баварские сосиски
Нюрнбергские колбаски (легкий рецепт)
Немецкие колбаски в домашних условиях
Мясной салат классический
Мясо отбивное в духовке
Леберкезе
Фарш в виноградных листьях
Колбаски в пиве в стиле "Октоберфест"
Лазанья под соусом бешамель
Комментарии :
19.01.2020 06:45
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов