Сезонные рецепты:
Минтай с овощами
Минтай в сметане с маринованными огурцами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Минтай в сметане всегда получается нежным и вкусным. Многие хозяйки дополняют его репчатым луком и морковью. Сегодня предлагаю более пикантный вариант с добавлением маринованных огурчиков.
Описание приготовления:
К минтаю в сметане с маринованными огурцами прекрасно подойдет любой гарнир из картофеля или овощей. Вместо маринованных огурцов можно взять соленые. Аккуратнее с солью, так как сыр и огурцы достаточно соленые.Состав / Ингредиенты:
- Минтай 300 грамм (филе)
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сметана 150 грамм
- Огурец маринованный 1 штука
- Укроп 1 пучок
- Чеснок 1 зубчик
- Сыp 50 грамм (твердый)
Количество порций
2
Калорийность
96 ккал
Калорийность
11 г
Белки
5 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Минтай в сметане с маринованными огурцами"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления минтая в сметане с маринованными огурцами.
Форму для запекания смажьте растительным маслом, посолите и поперчите.
В миску выложите сметану, огурцы натертые на средней терке, мелко нарезанный укроп и перемешайте.
Сыр натрите на средней терке и добавьте в миску со сметаной, перемешайте.
Нанесите сметанную смесь на всю рыбу ровным слоем.
Форму с рыбой поставьте в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Спустя время готовый минтай достаньте и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Минтай в сметане с маринованными огурцами
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов