Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Минтай тушёный с перцем

Минтай тушёный с перцем

02.01.2025
Время приготовления: 30 мин

Вкусное, простое и быстрое в приготовлении блюдо для повседневного меню. На гарнир идеально подойдёт рис или отварной картофель. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить минтая тушёного с болгарским перцем в домашних условиях для сытного обеда или ужина. Очень простой, бюджетный и вкусный способ разнообразить повседневное меню. Нежирный и суховатый минтай получается по этому рецепту очень нежным и сочным. Сладость болгарского перца сделает его вкус более интересным и насыщенным — удачное сочетание!

Назначение: На обед / На ужин / Быстрый ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Болгарский перец / Минтай

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Минтай 2 штуки
Лук 1 штука
Растительное масло 30 мл
Болгарский перец 1 штука
Сливки 180 мл
Мука 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

126 ккал

Калорийность

9 г

Белки

6 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Минтай тушёный с перцем"

Подготовьте все ингредиенты по списку.

Рыбу промойте, срежьте плавники, хвост и удалите черную плёнку внутри брюшка. Разделайте на филе. Добавьте соль и молотый перец, перемешайте и оставьте на 20 минут.