Мидии с овощами в белом вине
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы ищете простой способ приготовления мидий, то мидии с овощами в белом вине - блюдо для вас. Вкусно, но очень просто - отлично подходит для новичков в приготовлении этого продукта.
Описание приготовления:
Это блюдо - для тех, кто хочет научиться готовить мидии. Собственно, в первый раз, когда я готовила мидии, я готовила их именно по этому рецепту. Мидии с овощами в белом вине получаются очень вкусными и нежными - такими, какими и должны быть. Так что, если ищете простой и надежный способ приготовить мидии - берите этот!Состав / Ингредиенты:
- Морковь 2 штуки
- Помидоры 3 штуки
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Мидии 1,5 кг
- Петрушка - по вкусу
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Луковица 1 штука
- Стебель сельдерея 4 штуки
- Лук-порей (стебель) 1 штука
Количество порций
3
Как приготовить "Мидии с овощами в белом вине"
А тем временем, пока морковь с луком готовятся, подготовим остальные ингредиенты. Помидоры окатим кипятком и очистим от кожуры.
Сразу вслед за этим отправляем в кастрюлю мелко нарезанные стебли сельдерея. Перемешиваем и готовим 2-3 минуты на среднем огне.
Оценить рецепт Мидии с овощами в белом вине
4.2
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ