Медовый торт одним коржом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Медовый торт одним коржом называют ленивым. Так и есть, вместо шести коржей для медовика, печется один пышный, а затем разрезается на несколько тонких. Это экономит время и получается не менее вкусно.
Описание приготовления:
Медовый торт одним коржом настоящая палочка выручалочка, когда нужно быстро сделать вкусный десерт. Если с классическим рецептом нужно повозиться, то здесь все будет очень быстро. Делюсь рецептом, как приготовить такой торт " для ленивых". Торт получается нежным, влажным, с тонким медовым вкусом. Быстро, просто и очень вкусно, возьмите рецепт на заметку, вам точно понравится.Состав / Ингредиенты:
- Мед 150 Грамм
- Яйцо куриное 3 Штуки
- Сахар 100 Грамм
- Мука 200 Грамм
- Сода 1 Чайная ложка
- Сметана 300 Грамм
- Сгущенка шоколадная 3 Ст. ложки
- Шоколадный топинг 100 Грамм
- Вареная сгущенка 3 Ст. ложки
- Масло сливочное 100 Грамм
- Какао порошок 3 Чайных ложки
- Крахмал 1 Чайная ложка
Количество порций
8
Как приготовить "Медовый торт одним коржом"
Мед положите в глубокую миску, добавьте сливочное масло и отправьте на водяную баню.
Яйца и сахар взбейте до воздушной, густой пены.
Когда масло и мед растопятся, добавьте к ним ложку соды. Хорошо размешайте и поставьте остывать.
Когда медовая масса остынет, добавьте ее к взбитым яйцам с сахаром, и всыпьте муку с какао и крахмалом.
Перемешайте все до однородности. Влейте в форму для выпекания и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Когда корж испечется, аккуратно достаньте его из формы. Оставьте на решетке остывать.
Приготовим крем. Смешайте сметану и вареную сгущенку до однородности. Взбейте до пышности с помощью миксера.
Когда корж остынет, разрежьте его на несколько слоев. У меня получилось четыре. Пропитайте корж шоколадной сгущенкой, разведенной с теплой водой в соотношении 1:3.
Смажьте коржи кремом и соберите торт.
Отправьте торт в холодильник настаиваться. При подаче украсьте на свой вкус, можно шоколадом и кондитерской присыпкой.
Оценить рецепт Медовый торт одним коржом
4.8
5
Рекомендуем рецепты:
Пирог с печенью
Лепешки с картофелем и сыром
Заварное тесто для эклеров
Песочный заливной пирог
Пирог из постного теста с летней зеленью
Пирог с печенью
Лепешки с картофелем и сыром
Заварное тесто для эклеров
Песочный заливной пирог
Пирог из постного теста с летней зеленью
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ