Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Медовик "Бюджетный"

Медовик "Бюджетный"

Приготовил : Зоя Шунина

22.11.2021
Время приготовления: 40 мин

Медовик «Бюджетный» — вкуснейший десерт в будни. Готовится торт очень просто и быстро, но не уступает по вкусу, нежности и популярности другим вариантам замечательного торта. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Медовый торт является одним из самых любимых и популярных десертов, который готовится не только для торжественного случая, но и для обычного повседневного стола. Существует множество рецептов торта «Медовик». Один из самых простых по времени, по технологии приготовления и по доступности продуктов, так называемый «бюджетный» вариант. Но проще не означает хуже. Главное в каждом варианте, это дать возможность коржам хорошо пропитаться. Тогда любой медовик станет необычайно вкусным украшением стола.

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мука / Мёд

Блюдо: Выпечка / Торты

Состав / Ингредиенты:

Яйцо куриное 3 Штуки
Сахар 120 Грамм
Мед 3 Ст. ложки
Мука пшеничная 150 Грамм
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Сметана 20-35% 350 Грамм
Сахарная пудра 50 Грамм

Количество порций 5

Как приготовить "Медовик "Бюджетный""

Возьмите ингредиенты для приготовления торта.

В посуду, удобную для замешивания теста разбейте яйца.

Добавьте сахар.

С помощью миксера или венчика взбейте яйца с сахаром в светлую, пышную массу.

Добавьте жидкий мёд.

Насыпьте в миску разрыхлитель и просеянную муку.

Аккуратно перемешайте все ингредиенты теста лопаткой. По консистенции оно будет, как густая сметана.

Равномерно распределите тесто в противне с пекарской бумагой.

Выпекайте корж в духовке при температуре 175-180 градусов 10-15 минут. Время выпекания зависит от духовки.

Затем медовый корж охладите, обрежьте неровные края и разрежьте на 4 равные части.

Сметану перемешайте с сахарной пудрой, которую кладите по вкусу. Выложите на корж.

Смажьте кремом все коржи и бока торта.

Обрезки коржа измельчите и обсыпьте торт.

Украсьте торт по вкусу.

Дайте медовику 2 часа пропитаться и подавайте к столу.

Оценить рецепт Медовик "Бюджетный"

5.0 2

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Медовик "Бюджетный""

Рекомендуем рецепты:
Хлебные миски для супа
Бисквит с вареньем в мультиварке
Постный кулич
Бисквит без разделения яиц
Пирог с брусникой из дрожжевого теста

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: