Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Медово-творожное печенье с орехами

Медово-творожное печенье с орехами

AlenaPrika

21.01.2024
Время приготовления: 1 ч.

Очень вкусное, тающее во рту печенье точно понравится вашим родным и друзьям. Дети с удовольствием заберут его с собой в школу, главное — приготовить чуть больше, чтобы хватило каждому!

Описание приготовления:

Печенье из меда, творога и орехов готовится очень просто — вы можете подключить к его созданию даже детей. Они обожают скатывать колобки из теста и немного его подъедать! После приготовления обязательно устройте семейное чаепитие, чтобы каждый насладился вкусом чарующей выпечки.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 1 штука
Творог 100 грамм
Мед 50 грамм
Сахар 50 грамм
Соль 2 щепотки
Мука пшеничная 240 грамм
Разрыхлитель 8 грамм
Масло растительное 50 мл
Грецкие орехи 50 грамм

Количество порций 4

Калорийность

383 ккал

Калорийность

11 г

Белки

14 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Медово-творожное печенье с орехами"

Медово-творожное печенье с орехами - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Мед можно использовать любого сорта, а растительное масло заменить сливочным.

Медово-творожное печенье с орехами - фото шаг 2

Вбейте куриное яйцо в глубокую емкость, выложите мед, творог любой жирности и всыпьте сахар, оставляя 2 ст.л. сахара для присыпки. Тщательно все разотрите.

Медово-творожное печенье с орехами - фото шаг 3

Влейте растительное масло и всыпьте соль. Еще раз все взбейте.

Медово-творожное печенье с орехами - фото шаг 4

Всыпьте пшеничную муку по частям и разрыхлитель. Замесите плотное песочное тесто и оставьте его в холодильнике на 20 минут, прикрыв пищевой пленкой.

Медово-творожное печенье с орехами - фото шаг 5

Затем аккуратно раскрошите в руках ядра грецких орехов и добавьте их в тесто. Тщательно перемешайте.

Медово-творожное печенье с орехами - фото шаг 6

Разделите тесто на равные части и смочите руки в воде. Скатайте каждую часть в колобок, слегка расплющите и обмакните с одной стороны в сахар. Выложите на пергаментную бумагу на противне.

Медово-творожное печенье с орехами - фото шаг 7

Разогрейте духовку до 200 градусов и испеките печенье примерно 15-20 минут на среднем уровне духовки. Имейте в виду, что оно станет пышным и высоким. Остудите в течение 30 минут, тогда оно будет хрустящим.