Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Медовое печенье без яиц

Медовое печенье без яиц

Отзывы (2)

Приготовил : Оксана Ч.

07.11.2020
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вкусное и простое медовое печенье без яиц, с которым справится даже ребенок. Попробуйте! Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Приготовить медовое печенье без яиц можно буквально на скорую руку. Рецепт выручит в любой ситуации. Печенье всего из четырёх ингредиентов: мука, разрыхлитель, масло и мёд. Печенье готовится без яиц, а значит — без белка и желтка. Это может пригодиться очень многим, в силу разных причин. Печенье готовится в виде шариков, которые просто скатываются руками. Если есть чуть больше времени и свободные дети, можно будет придумать кое-что интересное. Само тесто вообще не портится, можете запасти его на неделю вперёд.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Мука / Мёд

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Масло сливочное 110 Грамм
Мед 100 Грамм
Мука 230 Грамм
Разрыхлитель для теста 10 Грамм
Специи По вкусу (имбирь, корица, мускатный орех и т.п.)

Количество порций 8

Калорийность

440 ккал

Калорийность

6 г

Белки

21 г

Жиры

53 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Медовое печенье без яиц"

Подготовьте все ингредиенты.

В глубокой миске соедините муку, нарезанное кубиками сливочное масло, разрыхлитель и специи по вкусу.

Перетрите все руками до состояния крошек.

Добавьте мед. Если мед густой, то предварительно растопите его в микроволновке или в сотейнике на плите.

Мешайте тесто пока не получите однородную массу, которая хорошо склеивается как пластилин. Заверните тесто в пищевую плёнку, расплющьте и уберите в холодильник на час.

Когда будете готовы, просто отщипывайте маленькие кусочки теста, скатывайте шарики размером с грецкий орех и выкладывайте их на противень, застеленный пергаментом.

Немного расплющите печенье донышком стакана или рукой. Выпекайте в духовке при температуре 175 градусов (верх и низ) до румяности. Не пересушите изделия!