Сезонные рецепты:
Сироп из ревеня
Маринованный ревень
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Многие привыкли ассоциировать ревень только со сладкими десертами, но есть и другие интересные варианты. Делюсь рецептом маринованного ревеня. Получается очень вкусная и оригинальная закуска.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованный ревень. Закуска может храниться пару недель в холодильнике.Состав / Ингредиенты:
- Ревень 150-200 грамм
- Имбирь 1/2 ч. ложки
- Гвоздика 3 штуки
- Лавровый лист 1 штука
- Красный перец хлопьями По вкусу
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 1 ст. ложка
- Вода 350-400 мл
Количество порций
4
Калорийность
33 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Маринованный ревень"
Подготовьте все ингредиенты.
Ревень нарежьте кружочками. Если стебель слишком жесткий, то предварительно очистите его с помощью овощечистки.
Выложите нарезанный ревень в баночку.
Для маринада вскипятите воду, добавьте все специи, сахар и соль, проварите пару минут. В конце влейте уксус.
Процедите горячий маринад и перелейте в баночку.
Плотно закройте крышкой и оставьте так до полного остывания. Уберите в холодильник на 8 часов.
Маринованный ревень готов!
Оценить рецепт Маринованный ревень
5.0
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов