Сезонные рецепты:
Маринованный острый перец
Маринованный перец чили
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Маринованный перец чили - это жгучая закуска для всех любителей остренького. Рецепт простой и быстрый. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Острая закуска на столе - это всегда аппетитно и полезно. Тем более зимой. Поэтому маринованный перец чили - обязательная заготовка на зиму.Состав / Ингредиенты:
- Уксус 10 грамм
- Перец чили 200 грамм
- Соль 15 грамм
- Сахар 5 грамм
- Вода 200 грамм
Количество порций
1
Калорийность
64 ккал
Калорийность
5 г
Белки
2 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Маринованный перец чили"
Подготовьте ингредиенты.
В простерилизованные банки начните укладывать вымытый перец чили, оставляя хвостики. Зимой будет удобно вынимать его именно за хвостики и есть.
Заполните банку перцем до верха.
Вскипятите воду и залейте кипятком перец чили в банках.
Через 10 минут воду слейте в кастрюлю, сварите маринад - всыпьте соль, сахар, влейте уксус. Доведите до кипения и снимите с огня.
Залейте перец горячим маринадом и сразу закатайте крышками.
Утеплите банки "шубой" и дайте полностью остыть.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Маринованный перец чили
4.3
23
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов