Главная
/ Каталог рецептов / Заготовки / Маринование / Консервация /
Маринованный лук со свеклой на зиму
Маринованный лук со свеклой на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Маринованный лук со свеклой приобретает красивый малиновый цвет. И чем дольше он маринуется, тем насыщеннее становится его цвет. Отличная закуска к шашлыку!
Описание приготовления:
Если луковицы мелкие, оставьте их целыми, если крупные - порежьте кольцами или на 4-6 частей. Сложите в банки, добавьте тонко порезанную свеклу. Залейте маринадом. Закатайте. Готово!Состав / Ингредиенты:
- Лук 0,5 Килограмма
- Свекла 0,3-0,5 Килограмма
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Сахар 1 Чайная ложка
- Перец черный молотый По вкусу
- Вода 1 Стакан
- Лавровый лист 1-2 Штук
- Уксус 9% 1 Стакан
Количество порций
4
Как приготовить "Маринованный лук со свеклой на зиму"
Приготовим все необходимое. Свеклу и лук нужно почистить и вымыть.
Свеклу нужно порезать тонкими пластинками или соломкой. Лук оставьте целым, если не крупный.
Сложите в банку лук, между ним — свеклу.
Приготовьте маринад. Доведите его до кипения.
Залейте банки с луком маринадом, потом закатайте. Переверните вверх дном до полного остывания. Храните в прохладном месте.
Оценить рецепт Маринованный лук со свеклой на зиму
4.4
18
Рекомендуем рецепты:
Гороховое пюре с копченой курицей
Закатка огурцов с луком
Салат из помидоров по-пекински
Сливочный соус для лосося
Салат "Обжорка" с сухариками
Гороховое пюре с копченой курицей
Закатка огурцов с луком
Салат из помидоров по-пекински
Сливочный соус для лосося
Салат "Обжорка" с сухариками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
10.03.2018 17:40
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов