Маринованный чеснок на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Маринованный чеснок - очень пикантная закуска к праздничному столу. Заготавливается он быстро, всего-то за 20 минут. Чеснок прекрасно сочетается с мясными блюдами, также его добавляют в разные салаты.
Описание приготовления:
Заготовим маринованный чеснок на зиму в домашних условиях. Чеснок нужно очистить, затем залить кипятком на пару минут, после чего промыть холодной водой. По стерилизованным банкам раскладываем чеснок, перец и лавровые листы. Заливаем в банки горячий маринад и закатываем их. Переворачиваем банки до полного остывания. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 1 Килограмм
- Лавровый лист 8 Штук
- Перец черный горошком 0,5 Чайных ложки
- Вода 400 Миллилитров
- Уксус 400 Миллилитров
- Сахар 100 Грамм
- Соль 40 Грамм
Количество порций
4
Калорийность
47 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Маринованный чеснок на зиму"
Чеснок нужно полностью очистить, а затем залить кипятком на 2 минуты. После чего промыть под холодной водой.
На дно стерилизованных баночек раскладываем перец и пару лавровых листочков. Сверху засыпаем чеснок.
Приготовим маринад. Кипятим в кастрюле воду с сахаром, солью и уксусом.
Заливаем горячим маринадом чеснок и закатываем банки. Переворачиваем до полного остывания, закутав банки в одеяло. Далее храним консервацию в темном и прохладном месте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Маринованный чеснок на зиму
3.7
33
Рекомендуем рецепты:
Салат с корейской морковью и курицей
Куриные шеи
Свекла в мультиварке
Салат из капусты с ветчиной и кукурузой
Хлебный пудинг из тыквы
Салат с корейской морковью и курицей
Куриные шеи
Свекла в мультиварке
Салат из капусты с ветчиной и кукурузой
Хлебный пудинг из тыквы
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов