Подготовьте все ингредиенты.
Хорошие зеленые листочки базилика необходимо оборвать и хорошо промыть.
Затем листики обсушите и мелко измельчите ножом.
В чистую стерилизованную баночку выложите часть базилика.
Посыпьте базилик солью и давленым чесноком.
Чередуйте слои, пока баночка полностью не заполнится.
В конце залейте базилик растительным маслом, можно взять оливковое. Закрутите банку крышкой и храните в холодильнике используя по мере необходимости.
Базилик с чесноком на зиму готов. Приятного аппетита!