Стир-фрай из вешенок с морковью и овощами
Маринованные вешенки с морковью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такой оригинальный, но все же доступный и простой рецепт маринованных вешенок с морковью не оставит равнодушным ни одного любителя остреньких закусок. Готовить будем почти восточное блюдо!
Описание приготовления:
Если вы хотите этот рецепт приготовления маринованных вешенок с морковью применить для заготовок на зиму, тогда грибы надо предварительно проварить, как вы обычно это делаете для маринования, а уже потом, при закладке в банки, добавить зажарку из моркови, лука, чеснока и соевого соуса с уксусом. Так что сделать маринованные вешенки с морковью в домашних условиях - проще простого!Состав / Ингредиенты:
- Вешенки 300 грамм
- Морковь 1 штука
- Чеснок 5 зубчиков
- Лук зеленый 1 штука (1 пучок)
- Растительное масло 50 мл
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
122 ккал
Калорийность
3 г
Белки
9 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Маринованные вешенки с морковью"
1. Грибы моем, нарезаем мелко.
2. Морковку натираем на терке для моркови по-корейски.
3. Лук и чеснок измельчаем произвольно.
4. Обжарим на растительном масле морковку до золотистого цвета.
5. Добавим лук и чеснок, обжарим еще пару минут.
6. Одновременно с луком закладываем и вешенки. Три минуты жарим и снимаем с огня. Добавим соевый соус, уксус, соль и перец. Перемешаем - и можно подавать!
Оценить рецепт Маринованные вешенки с морковью
5.0
4
Похожие рецепты:
Комментарии :
Deyidiy143 
08.01.2021 23:52
Отдуши, спасибо, мужики довольны уже пятый раз эту баланду мучу, даже смотрящему отправляю партии
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов