Маринованные помидоры "Как в магазине"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сочные и красочные маринованные помидоры — идеальная закуска под мясное или рыбное блюдо, под гарнир из картофельного пюре или картофеля-фри. Вам хватит 20 минут, чтобы создать консервацию на зиму.
Описание приготовления:
Красочные и манящие маринованные помидоры очень любимы многими в зимнее время, когда нет свежих овощей. Вы можете сделать заготовку и в домашних условиях из небольшого количества ингредиентов, получая точно такие же маринованные помидоры, как в магазине!Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 300 Грамм
- Чеснок 1 Зубчик
- Петрушка 3-4 Штук (стебля)
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Вода горячая 500 Миллилитров
- Уксус 6% 2 Ст. ложки
- Перец черный горошек 10 Штук
Количество порций
3
Калорийность
29 ккал
Калорийность
0 г
Белки
3 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Маринованные помидоры "Как в магазине""
Подготовьте указанные ингредиенты.
Промойте помидоры в воде, наколите ножом и выложите в банку до верха.
Вскипятите воду в чайнике или кастрюле, залейте ее в емкость на овощи до верха и накройте жестяной крышкой, оставляя для пропаривания на 10-15 минут. Желательно использовать средние томаты.
Затем смените крышки, чтобы слить жидкость.
Всыпьте соль и горошины черного перца в кастрюлю.
Слейте жидкость из банки в кастрюлю и поместите емкость на плиту, доведите до кипения ее содержимое и выключите нагрев. Влейте уксус и растительное масло, перемешайте.
Очистите чеснок от кожуры, промойте в воде и нарежьте слайсами. Промойте петрушку и выложите вместе с чесночной нарезкой в банку.
Залейте в банку горячий маринад до верха.
Закупорьте банку крышкой с помощью ключа для консервации или по резьбе. Остудите заготовку при комнатной температуре и потом отнесите в кладовую, подвал, погреб до зимы.
Оценить рецепт Маринованные помидоры "Как в магазине"
4.1
15
Рекомендуем рецепты:
Шашлык из овощей (рецепт маринада)
Овощной суп классический
Итальянский суп из помидоров
Сырники из кабачков
Гуляш как в садике
Шашлык из овощей (рецепт маринада)
Овощной суп классический
Итальянский суп из помидоров
Сырники из кабачков
Гуляш как в садике
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов