Сезонные рецепты:
Грибы в томатном соусе на зиму
Маринованные опята в томатном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Недавно узнал про этот рецепт и теперь он стал одним из моих любимым. Делюсь с вами рецептом приготовления маринованных опят в томатном соусе. Получается просто великолепно!
Описание приготовления:
Рассказываю, как приготовить маринованные опята в томатном соусе в домашних условиях. Грибы варятся, а затем обжариваются на сковороде с добавлением томатной пасты и других ингредиентов. Вкус у опят просто сказочный. Консервация разлетается в считанные минуты, так что заготовьте побольше!Состав / Ингредиенты:
- Опята 1 кг
- Соль 1 ст. ложка
- Сахар 2 ст. ложки
- Томатная паста 200 грамм
- Вода 4 ст. ложки
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Уксус 2 ст. ложки
- Лавровый лист 1 штука
- Перец горошком По вкусу
- Гвоздика По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
212 ккал
Калорийность
0 г
Белки
15 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Маринованные опята в томатном соусе"
Грибы промываем, очищаем и заливаем водой. Доводим до кипения и варим 20 минут, затем откидываем на дуршлаг.
В воде растворяем соль и сахар.
Обжарить грибы на растительном масле.
К грибам добавляем раствор из соли и сахара и томатную пасту.
Кладем специи, размешиваем все. Тушим 10 минут, после чего снимаем с плиты и добавляем уксус, перемешиваем.
Готовые грибы разложите по стерилизованным баночкам. Закройте крышками и дайте им остыть. Банки храните в холодильнике.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Маринованные опята в томатном соусе
5.0
42
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов