Малосольные огурцы в холодном рассоле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если хочется хрустящих, пикантных и вкусненьких малосольных огурчиков, рекомендую приготовить их по этому рецепту. Все очень быстро и просто, а попробовать огурчики в первый раз можно уже через сутки.
Описание приготовления:
Холодный рассол - это быстро и удобно. К тому же, огурчики остаются плотными, хрустящими и яркими. Малосолить небольшую порцию удобно в пластиковых контейнерах или ведерках, а большую - в бочонках. Отличная закуска для разнообразия в летнюю пору.Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 1/2 кг
- Чеснок По вкусу
- Зелень По вкусу
- Соль 2 ст. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Вода 1 литр
- Лавровый лист По вкусу
- Перец горошком По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
133 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
33 г
Углеводы
Как приготовить "Малосольные огурцы в холодном рассоле"
Подготовьте ингредиенты.
Для начала в воде растворите соль и сахар. Перемешайте и уберите пока в сторону.
На дно контейнера выложите зелень. У меня листья хрена и укроп. Можно добавить любую другую зелень, которая вам по душе.
Добавьте перец горошком и 2-3 зубчика чеснока. Можно положить лавровый лист, коренья для аромата.
Огурчики вымойте, срежьте хвостики, выложите в контейнер.
Влейте рассол, накройте крышкой и оставьте минимум на сутки.
Вот такие огурчики получились через сутки.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Малосольные огурцы в холодном рассоле
4.2
58
Похожие рецепты:
Малосольные огурцы быстрого приготовления в холодной воде
Малосольные огурцы
Малосольные огурцы за сутки
Холодные огурчики
Малосольные огурцы за 10 минут
Малосольные огурцы классические
Малосольные огурчики на зиму
Малосольные огурцы с рассолом
Малосольные огурчики хрустящие быстрого приготовления
Быстрые малосольные огурцы в рассоле
Малосольные огурцы быстрого приготовления в кастрюле
Малосольные огурцы с укропом и чесноком
Комментарии :
Liza1990 
14.10.2021 20:15
Мы так собрались за природу и сделали по вашему рецепту. Но забыли еще на сутки и получилось еще больше бомбезно! Идеальная закуска на пикник под мяско жареное и курицу. Даже на ужин их не осталось)))) Все сьели.
Заготовки - лучшие 10 рецептов
- Консервированные зеленые помидоры
- Консервированные помидоры со свеклой
- Компот из крыжовника на зиму
- Хреновина на зиму
- Салат-ассорти на зиму
- Концентрированный компот из вишни
- Абрикосовое варенье "Королевское"
- Стручковая фасоль с баклажанами на зиму
- Клюква протертая с сахаром
- Маринованные огурцы "Как магазинные"
ПОЛЕЗНОЕ