Малосольные огурцы в холодном рассоле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если хочется хрустящих, пикантных и вкусненьких малосольных огурчиков, рекомендую приготовить их по этому рецепту. Все очень быстро и просто, а попробовать огурчики в первый раз можно уже через сутки.
Описание приготовления:
Холодный рассол - это быстро и удобно. К тому же, огурчики остаются плотными, хрустящими и яркими. Малосолить небольшую порцию удобно в пластиковых контейнерах или ведерках, а большую - в бочонках. Отличная закуска для разнообразия в летнюю пору.Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 1/2 Килограмма
- Чеснок По вкусу
- Зелень По вкусу
- Соль 2 Ст. ложки
- Сахар 1 Ст. ложка
- Вода 1 Литр
- Лавровый лист По вкусу
- Перец горошком По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
133 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
33 г
Углеводы
Как приготовить "Малосольные огурцы в холодном рассоле"
Подготовьте ингредиенты.
Для начала в воде растворите соль и сахар. Перемешайте и уберите пока в сторону.
На дно контейнера выложите зелень. У меня листья хрена и укроп. Можно добавить любую другую зелень, которая вам по душе.
Добавьте перец горошком и 2-3 зубчика чеснока. Можно положить лавровый лист, коренья для аромата.
Огурчики вымойте, срежьте хвостики, выложите в контейнер.
Влейте рассол, накройте крышкой и оставьте минимум на сутки.
Вот такие огурчики получились через сутки.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Малосольные огурцы в холодном рассоле
4.2
58
Рекомендуем рецепты:
Суп с запеченным чесноком, помидорами и сыром
Картошка со шкварками
Жареная картошка с беконом
Салат с кускусом, помидорами и зеленью
Курица, тушенная с рисом и овощами
Суп с запеченным чесноком, помидорами и сыром
Картошка со шкварками
Жареная картошка с беконом
Салат с кускусом, помидорами и зеленью
Курица, тушенная с рисом и овощами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Liza1990 
14.10.2021 21:15
Мы так собрались за природу и сделали по вашему рецепту. Но забыли еще на сутки и получилось еще больше бомбезно! Идеальная закуска на пикник под мяско жареное и курицу. Даже на ужин их не осталось)))) Все сьели.
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ