В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Маринованные кабачки с горчицей на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Маринованные кабачки с горчицей на зиму — это оригинальная и пикантная закуска, которая всем понравится. Кабачки выходят в меру пикантными, хрустящими, ароматными. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Для заготовки используем обычную готовую горчицу, добавим специи, маринад получится сам по себе очень вкусным. Подавать готовые кабачки к столу можно с разными видами гарниров, мяса, рыбы. Берите на заметку рецепт и ваши зимние обеды и ужины станут очень вкусными!Состав / Ингредиенты:
- Вода 500 мл
- Уксус 9% 75 мл
- Горчица 2 ст. ложки
- Кабачки 750 грамм
- Соль 1 ст. ложка
- Сахар 0,5 ст. ложки
- Лавровый лист 2 штуки
- Укроп 1 штука (веточка)
- Масло растительное 1 ч. ложка
Количество порций
2
Калорийность
30 ккал
Калорийность
1 г
Белки
2 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Маринованные кабачки с горчицей на зиму"
Подготовьте ингредиенты. Банки сразу стерилизуйте над паром или в духовке.
Нарежьте кабачки дольками или продолговатыми брусками.
На дно банки выложите веточку укропа, наполните банку кабачками.
Приготовьте маринад. Для этого соедините воду, соль, сахар, лавр, горчицу, уксус, масло. Проварите минуту и снимите с огня.
Горчичный маринад влейте в банку с кабачками.
Стерилизуйте заготовку 15 минут с момента закипания.
Аккуратно достаньте банку из кастрюли, сразу герметично закатайте банку крышкой.
Поставьте банку дном вверх, накройте одеялом и оставьте на сутки.
Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Маринованные кабачки с горчицей на зиму
3.4
5
Похожие рецепты:
Кабачки в горчичной заливке на зиму
Кабачки, засоленные по-венгерски
Кабачки быстрые на зиму
Маринованные кабачки на зиму
Кабачки маринованные мгновенного поедания
Маринованные кабачки "Кровавая Мэри"
Маринованные хрустящие цукини на зиму
Маринованные кабачки со стерилизацией на зиму
Быстрые маринованные кабачки
Кабачки, как грузди на зиму
Малосольные кабачки "Хрустящие"
Кето-кабачки маринованные
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ