Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Кабачки маринованные мгновенного поедания

Кабачки маринованные мгновенного поедания

Отзывы (6)

Приготовил : Дарья Вакулова

12.07.2016
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Эта закуска готовится легко и быстро, а поедается мгновенно! Остренькие, ароматные, хрустящие, да с черным хлебушком... Эх! Обязательно попробуйте! А я пока поделюсь секретом...

Описание приготовления:

Недавно мне презентовали соевый соус, до этого я как-то обходила его стороной. Вот решила поэкспериментировать с ним. Весь букет специй гармонично переплелся и получился ну о-очень вкусный маринад. Еле удержалась, чтобы не съесть его просто с хлебом! Попробуйте, уверена вам понравится мой рецепт, как приготовить кабачки маринованные мгновенного поедания.

Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Заготовки / Маринование / Закуски
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

Кабачок — 300 Грамм
Соль — По вкусу
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Лимонный сок — 1 Ст. ложка
Мед — 2 Ст. ложки (кориандровый)
Уксус яблочный — 1 Ст. ложка
Чеснок — 2 Зубчика
Паприка сушеная — 1 Чайная ложка
Масло оливковое — 1 Ст. ложка
Петрушка — 1 Пучок

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Кабачки маринованные мгновенного поедания"

Кабачки маринованные мгновенного поедания - фото шаг 1

Кабачок помойте и порежьте на тонкие слайсы. Режьте, как вам удобно: вдоль или кружочками, главное, чтобы было тонко. Все равно будет вкусно :)

Кабачки маринованные мгновенного поедания - фото шаг 2

Чеснок очистите и нарежьте тонкими ломтиками.

Кабачки маринованные мгновенного поедания - фото шаг 3

Смешайте остальные ингредиенты для соуса.

Кабачки маринованные мгновенного поедания - фото шаг 4

Сложите овощи в емкость для маринования, залейте маринадом. Добавьте веточки петрушки. Закройте крышкой и поставьте в холодильник на 2,5-3 часа. Можно и дольше.

Кабачки маринованные мгновенного поедания - фото шаг 5

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кабачки маринованные мгновенного поедания:

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 15

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Картофельные котлеты с капустой
Капустный пирог на сковороде
Баклажаны, жаренные в панировке
Перец, фаршированный грибами и овощами
Белые грибы с картошкой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: