Быстрые маринованные кабачки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кабачки маринованные не менее вкусны, чем огурцы. Рецепт простой, приготовить можно с помощью овощечистки или очень острого ножа. Для маринования использовать уксус яблочный, винный или рисовый.
Описание приготовления:
Кабачки очень тонко режутся кружочками или полосочками и маринуются в специях, уксусе и масле. Сахар в рецепте можно заменить на такое же количество меда.Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 Штука
- Чеснок 1 Зубчик
- Укроп 1 Чайная ложка (измельченный)
- Соль 1 Щепотка
- Перец черный молотый 1 Щепотка
- Сахар 2 Щепотки
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Уксус рисовый 1 Ст. ложка
Количество порций
2
Калорийность
115 ккал
Калорийность
1 г
Белки
10 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Быстрые маринованные кабачки"
Приготовим продукты.
И сразу делаем маринад для кабачков. Смешиваем в глубокой таре масло, уксус и специи, чеснок пропускаем через пресс.
Режем тонкими полосками кабачок. Можно просто кружочками, но очень тонко, чтобы быстро промариновались кабачки.
Смешиваем маринад и кабачки. Отправляем в холод на 2 часа.
Салат готов!
Оценить рецепт Быстрые маринованные кабачки
4.8
13
Рекомендуем рецепты:
Шницель из капусты
Шулюм из утки
Морковно-творожный торт
"Примавера" паста
Настоящий армянский шашлык
Шницель из капусты
Шулюм из утки
Морковно-творожный торт
"Примавера" паста
Настоящий армянский шашлык
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Pampushka01 
05.04.2018 22:40
Вкусная закусочка, думаю часа даже не стоит ждать, они так тонко нашинкованы, что будут готовые быстрее! Спасибо!
Alenih13
11.08.2016 18:21
Приготовила и обалдела- КАКАЯ ВКУСНОТЕНЬ!!!!Одно огорчило- МАЛО СДЕЛАЛА.......
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов