Главная
/ Каталог рецептов / Заготовки / Маринование /
Маринованные грибы с лимонной кислотой на зиму
Маринованные грибы с лимонной кислотой на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовьте на зиму маринованные грибы с лимонной кислотой. Рецепт простой и справится каждая хозяйка. Для этого используйте любые грибы — лесные, шампиньоны или вешенки.
Описание приготовления:
Предлагаю отличный рецепт маринованных грибов на зиму без уксуса. Чтобы грибы хорошо хранились, добавьте в маринад лимонную кислоту. Для аромата используйте любые специи — черный перец горошком, лавровый лист и немного гвоздики.Состав / Ингредиенты:
- Грибы 500 Грамм
- Вода 500 Грамм
- Лимонная кислота 1/3 Чайных ложки
- Сахар 1 Ст. ложка
- Соль 1 Ст. ложка
- Лавровый лист 2 Штуки
- Черный перец горошком 4-5 Штук
- Гвоздика в бутонах 2-3 Штук
Количество порций
1
Калорийность
22 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Маринованные грибы с лимонной кислотой на зиму"
Подготовьте все ингредиенты.
Вскипятите воду и выложите туда промытые и почищенные грибы. Я использовала вешенки.
Проварите грибы 15 минут и всыпьте лимонную кислоту.
После этого всыпьте специи.
Проварите грибы еще 5-6 минут.
Проваренные грибы разложите в банки и заливайте маринадом из кастрюли.
Банки закатайте крышками и утеплите, пусть грибы остынут.
Готовые грибы храните в прохладной кладовой до зимы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Маринованные грибы с лимонной кислотой на зиму
4.3
10
Рекомендуем рецепты:
Суп из лисичек
Пельмени с грибами и рисом
Грузди, маринованные в банке
Лапша с грибами и мясом
Фаршированная голень курицы с грибами
Суп из лисичек
Пельмени с грибами и рисом
Грузди, маринованные в банке
Лапша с грибами и мясом
Фаршированная голень курицы с грибами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ