Маринара с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Маринара с грибами - это соус, который может быть компонентом для лазаньи, спагетти, куриных блюд или добавить к мясному фаршу. Маринару с грибами можно сделать впрок и хранить в холодильнике.
Описание приготовления:
Маринару с грибами можно измельчить блендером ручным перед тем, как добавить грибы, чтоб соус был более однородным. Грибы используйте любые, я обычно готовлю с шампиньонами. Хорошо, когда маринара с грибами есть в холодильнике, под рукой. Она используется буквально в любое блюдо и очень изменяет его. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Грибы 450 грамм
- Лук 1 штука
- Помидор 6 штук
- Вино красное 1 стакан
- Помидоры в собственном соку 400 грамм
- Масло оливковое 1/3 стакана
- Чеснок 6 зубчиков
- Соль 1 ст. ложка
- Перец черный 1-2 щепоток
- Перец красный 1 щепотка
- Базилик свежий 1 стакан
- Итальянская приправа По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Маринара с грибами"
Подготовить продукты.
Лук и чеснок пожарить до мягкости.
К луку добавить свежие и консервированные помидоры и тушить 15 минут помешивая.
Долить вино, посолить, добавить приправы. Хорошо перемешать.
Добавить грибы и базилик. Тушить 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Маринара с грибами
5.0
1
Похожие рецепты:
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов