Маринад для селедки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Решили замариновать селедку? Вот отличный рецепт приготовления маринада для этой рыбки. Замаринованная таким способом рыба получается невероятно вкусной и аппетитной. Рекомендую попробовать!
Описание приготовления:
Данный маринад рассчитан на 1 кг сельди. Если у вас больше рыбы, тогда следует увеличить количество воды и других ингредиентов. Надеюсь, у вас получится хорошая закуска. В этом вам поможет маринад для селедки, приготовленный в домашних условиях.Состав / Ингредиенты:
- Соль 150 Грамм (морская)
- Сахар 1 Чайная ложка
- Специи для соления 1 Чайная ложка
- Перец горошком По вкусу
- Гвоздика По вкусу
- Лавровый лист 2-3 Штук
- Горчица в зернах По вкусу
- Кориандр По вкусу
- Вода 750 Миллилитров
Количество порций
4
Как приготовить "Маринад для селедки"
Кипятим воду, растворяем в ней соль и сахар, добавляем специи. Кипятим еще несколько минут.
Добавляем в маринад перец горошком, лавровый лист, гвоздику, кориандр и горчицу. Снимаем с огня, даем полностью остыть.
Заливаем селедку остывшим маринадом, сверху ставим гнет. Оставляем так рыбу на двое суток. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Маринад для селедки
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Ленивая селедка под шубой
Фритата с сардинами
Рыбный айнтопф на молоке
Сырный рулет с семгой
Форель по-армянски
Ленивая селедка под шубой
Фритата с сардинами
Рыбный айнтопф на молоке
Сырный рулет с семгой
Форель по-армянски
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Маринады - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ