Сезонные рецепты:
Маринованная сельдь с луком
Селёдка маринованная с лимоном и луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусная закуска из рыбы, которая украсит любой праздничный стол. Если вы ищете рецепт маринования селёдки без уксуса, то маринад с лимоном и луком — идеальный вариант!
Описание приготовления:
Приготовить селёдку маринованную с лимоном и луком очень просто, самый трудоёмкий процесс — это разделывание рыбы на филе, но оно того стоит. Количество лимонного сока регулируйте по вкусу. Лучше влить сначала около 4 ст.л., а потом снимать пробу и добавлять по мере необходимости. Рыбка получается нежнейшая, ароматная и невероятно вкусная. Подойдёт и просто к отварной картошечке, и для застолья в качестве закуски к основным блюдам. Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Сельдь 2 штуки (слабосоленая)
- Лук 2 штуки (небольшой)
- Сок лимона 8-10 ст. ложек (по вкусу)
- Растительное масло 3-4 ст. ложек
- Вода 1-1,5 стакана (по факту)
- Специи По вкусу (лавровый лист, перец горошком и молотый)
Количество порций
12
Как приготовить "Селёдка маринованная с лимоном и луком"
Подготовьте все ингредиенты.
Селёдку разделайте на филе, нарежьте порционными кусочками и переложите в любую глубокую ёмкость.
Лук нарежьте колечками.
Добавьте к сельди с луком масло и специи.
Влейте кипячённую охлаждённую воду. Вода должна лишь слегка покрывать рыбу. Всё перемешайте, влейте лимонный сок и уберите в холодильник на несколько часов. Можно убрать на ночь.
Селёдка маринованная с лимоном и луком готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Селёдка маринованная с лимоном и луком
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
06.01.2022 16:01 
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов