Маринад для курицы с соевым соусом
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В последнее время азиатская кухня становится все более и более популярной. Все дело в необычном, очень пикантном, приправленном различными специями, вкусе. Маринад с соевым соусом - тому подверджение!
Описание приготовления:
Соевый соус очень часто используется в приготовлении азиатских блюд. Сейчас даже не припомню ни одного блюда этой кухни, в состав которого он не входит. Соевый соус придает блюду легкий пряный аромат и пикантный привкус. А какой сочной получается маринованная в нем курица! После этого ее можно и на сковороде жарить, и в духовке запекать: она останется такой же нежной и мягкой. Рецепт, как приготовить маринад для курицы с соевым соусом, очень простой и состоит, собственно говоря, из соевого соуса. Дополнительными ингредиентами могут быть паприка, лимонный сок, чеснок и другие пряности. Тут уже на ваш вкус.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 1 Штука
- Соевый соус 3 Ст. ложки
- Чеснок 2 Зубчика
- Крахмал 1,5-2 Ст. ложки
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
Количество порций
2
Калорийность
121 ккал
Калорийность
3 г
Белки
1 г
Жиры
26 г
Углеводы
Как приготовить "Маринад для курицы с соевым соусом"
В хорошо промаринованную курицу добавьте крахмал, хорошо перемешайте. Крахмал нужен нам для того, чтобы связать жидкость и не дать ей испариться. Тогда курица останется нежной и сочной.
Обжарьте курицу в оливковом масле до румяности на среднем огне. Вы увидите, что на кусочках курицы почти моментально появится корочка, за 8-10 минут приготовления она станет золотистой и очень аппетитной. А в середине будет нежной и очень мягкой. Подавайте курицу в маринаде из соевого соуса горячей, присыпав кунжутными семечками.
Оценить рецепт Маринад для курицы с соевым соусом
4.2,
всего
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Сальчичон из курицы
Печеночный пирог из куриной печени
Рецепт куриного ризотто
Жареная курица в японском стиле
Котлеты "Марешаль"
Сальчичон из курицы
Печеночный пирог из куриной печени
Рецепт куриного ризотто
Жареная курица в японском стиле
Котлеты "Марешаль"
Редакция рекомендует:
Курица в маринаде из майонеза и соевого соуса
Курица, маринованная в соевом соусе
Куриная грудка в соевом маринаде
Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами
Курица в соевом соусе
Маринад барбекю для курицы
Курица под соевым соусом
Куриный шашлык в духовке с медом и соевым соусом
Куриные бедра в соево-горчичном маринаде
Куриная голень в соевом соусе
Курица с картошкой в соевом соусе в духовке
Куриные крылышки в томатно-соевом маринаде
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Татьяна Лебедева
26.04.2016 11:19
Красота! Сохраню чтобы не потерять рецепт) а приправ никаких не требуется?
Марина Софьянчук
26.04.2016 16:02
Соевого соуса и чеснока достаточно. Блюдо получается очень ароматным)
Маринады - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ