Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Макароны с сушеными грибами

Макароны с сушеными грибами

Приготовил : Лорик Трюм

10.09.2020
Время приготовления: 9 ч. 0 мин

Макароны с сушеными грибами можно готовить в течение всего года. Приготовить их очень просто, получается вкусное блюдо с потрясающим грибным ароматом. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления:

Для приготовления макарон с сушеными грибами подойдут любые грибы. Лучше всего замочить их на ночь, а на отваре затем приготовить вкусный грибной суп. Макароны можно взять любые на свой вкус. Но лучше всего подойдет вермишель или тонкие макароны. Главное, чтобы вы их не переварили, иначе получится месиво.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Грибы / Макароны / Сушеные грибы

Блюдо: Горячие блюда

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Грибы сушеные 20 Грамм
Макароны 200 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Масло растительное 2 Ст. ложки
Соль По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

304 ккал

Калорийность

2 г

Белки

17 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Макароны с сушеными грибами"

Макароны с сушеными грибами - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Макароны с сушеными грибами - фото шаг 2

Сушеные грибы сполосните и выложите в миску. Залейте их холодной водой и оставьте на 8 часов.

Макароны с сушеными грибами - фото шаг 3

Переложите грибы и влейте воду после замачивания в кастрюлю, поставьте на средний огонь, доведите до кипения. Убавьте огонь, и варите грибы в течение 30-40 минут до готовности. Снимите с огня.

Макароны с сушеными грибами - фото шаг 4

В кастрюлю налейте воду, посолите и доведите до кипения. В кипящую воду опустите макаронные изделия и варите до готовности. Откиньте их в дуршлаг и промойте холодной водой. Дайте воде полностью стечь.