Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Макаронная запеканка с сыром и тыквой

Макаронная запеканка с сыром и тыквой

Приготовил : Ира Cамохина

30.08.2018
Время приготовления: 15 мин

Сегодняшний рецепт обрадует любителей тыквы, ведь я предлагаю приготовить макаронную запеканку с сыром и, непосредственно, с тыквой. Будет вкусно!

Описание приготовления:

Однажды, адаптировав его под будничные реалии, получился этот замечательный и недорогой рецепт - макаронная запеканка с сыром и тыквой, которую я частенько готовлю с наступлением тыквенного сезона. Обязательно приготовьте такую запеканку у себя дома для своих родных и близких.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Макароны

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 1 Чайная ложка
Мука 50 Грамм
Макароны 2 Стакана
Сливочное масло 3 Ст. ложки
Сливки 1 Стакан
Тимьян 1 Чайная ложка
Сливочный сыр 100 Грамм (70 гр - в соус, 30 гр - для посыпки)
Розмарин 1/2 Чайных ложки
Соль 1/2 Чайных ложки
Перец черный молотый 1 Чайная ложка
Тыквенное пюре 1 Стакан

Количество порций 4

Как приготовить "Макаронная запеканка с сыром и тыквой"

Макаронная запеканка с сыром и тыквой - фото шаг 1

1. Сварите макароны в подсоленной воде. В это время разогрейте духовку до 200 градусов.

Макаронная запеканка с сыром и тыквой - фото шаг 2

2. Растопленное сливочное масло смешайте с чесноком, мукой, солью, перцем, тимьяном, розмарином. Налейте сливки, добавьте тыквенное пюре и сливочный сыр. Подогрейте все на среднем огне.

Макаронная запеканка с сыром и тыквой - фото шаг 3

3. Смешайте сливочную смесь с макаронами. Добавьте соль и перец.

Макаронная запеканка с сыром и тыквой - фото шаг 4

4. Поместите макароны в емкость для выпечки. Сверху посыпьте оставшимся натертым сыром, панировочными сухарями и перцем. Готовьте запеканку в духовке до зажаристой сырной корочки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Макаронная запеканка с сыром и тыквой