В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Магрибский грушевый пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Выпечка на основе песочного теста — моя самая любимая. Тем более, что тесто в этом рецепте делается очень просто. А внутри ореховая начинка из груши. Заходите и смотрите, как приготовить это чудо!
Описание приготовления:
Этот пирог приготовить очень просто. Основу составляет песочное тесто, которое готовится очень быстро и просто. Затем идет толстый слой ореховой начинки на основе миндаля и завершает его слой тонко нарезанных груш. Еще горячий пирог пропитывается джемом с коньяком, хотя, по моему мнению, джем вполне можно заменить медом. Очень интересная и вкусная выпечка.Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 150 грамм (тесто)
- Сахар 70 грамм (тесто)
- Яйцо куриное 1 штука (тесто)
- Мука 1,5 стакана (тесто)
- Сметана 1 ст. ложка (тесто)
- Разрыхлитель 10 грамм (тесто)
- Миндаль 200 грамм (начинка)
- Яйцо куриное 2 штуки (начинка)
- Сахар 2 ст. ложки (начинка)
- Мука 2 ст. ложки (начинка)
- Груша 2 штуки (начинка)
- Коньяк 2 ст. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Магрибский грушевый пирог"
1. Муку просейте с разрыхлителем, добавьте сахар.
2. Добавьте растопленное масло.
3. Затем добавьте яйцо, муку, сметану и замесите тесто. Уберите в холодильник на 30 минут.
4. Для начинки орехи немного измельчите.
5. Добавьте яйца, муку и сахар.
6. Все хорошо перемешайте.
7. Тесто выложите в форму, формируя бортики.
8. Положите в середину бумагу или фольгу, насыпьте на нее горох или фасоль.
9. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 12 минут. Затем пирог достаньте, выложите ореховую начинку.
10. Груши нарежьте дольками.
11. Выложите сверху. Верните пирог в духовку и запекайте около 30 минут.
12. Готовый пирог достаньте и горячим полейте смесью джема и коньяка.
13. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Магрибский грушевый пирог
5.0
3
Похожие рецепты:
Грушевый пирог с безе
Грушевый пирог с заварным кремом
Перевернутый грушевый пирог с шафраном
Грушевый пирог
Грушевый пирог с миндалем
Грушевый тарт
Пирог с грушами "Тарт Татен"
Открытый пирог с грушами
Пушистый пирог с грушей
Грушевый пирог из песочного теста
Грушевый пирог с карамельной заливкой
Пирог грушевый с грецким орехом
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов