Маффины с цукини



Приготовил :  
13.11.2017
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы еще никогда не пробовали добавлять цукини в выпечку, то вы многое потеряли :) Это очень классный овощ, который удивит вас в этом блюде, я уверена. Заинтригованы? Обязательно повторите рецепт!

Описание приготовления:

Представляю вашему вниманию классную идею, как приготовить маффины с цукини. В тесте нет сахара, а используется мед, но при желании вы можете заменить его любым сладким сиропом или сахаром. На весь процесс у вас уйдет всего около 35 минут, что не может не радовать занятых хозяек :) Покажу весь процесс по шагам.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Цуккини / Тесто
Блюдо: Выпечка / Маффины

Ингредиенты:

  • Оливковое масло  — 1/3 Стакана
  • Мед  — 1/2 Стакана
  • Орехи  — 3/4 Стакана
  • Кефир  — 2/3 Стакана (или молоко)
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Цукини  — 1 Штука
  • Мука  — 2 Стакана (примерно)
  • Ванильный экстракт  — 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель  — 2 Чайных ложки
  • Соль и специи  — По вкусу (мускатный орех, корица, имбирь)

Количество порций: 12

Как приготовить "Маффины с цукини"

Маффины с цукини - фото шаг 1
1. Духовку включите и разогрейте до 180 градусов. Соедините оливковое масло с медом, перемешайте. Цукини вымойте, обсушите, натрите на терке.
Маффины с цукини - фото шаг 2
2. Добавьте яйца, ванильный экстракт, кефир, специи. Взбейте все и выложите цукини и измельченные орехи. Небольшими порциями всыпьте просеянную с разрыхлителем муку.
Маффины с цукини - фото шаг 3
3. Готовое тесто разложите по формочкам, отправьте маффины в духовку. Запекайте минут 15-20 до готовности. Остудите немного на решетке и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Маффины с цукини:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
икра кабачковая как в магазине рецепт

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
кабачковая икра на зиму рецепт как в магазине