Овощные маффины
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Овощные маффины - превосходная и полезная закуска для праздничного стола. Можно, конечно, порадовать себя таким простым и вкусным блюдом и в будни. Такие маффины - низкокалорийные и бюджетные.
Описание приготовления:
Смесь для выпечки овощных маффинов можно приготовить из любых сезонных овощей или тех, которые ест у вас под рукой. Сыр также можно добавить на свое усмотрение. Овощные маффины можно подать с любимым соусом.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 300 грамм
- Цукини 1 штука (250 г)
- Сыр желтый 50-60 грамм
- Сливки 200 мл
- Яйца 3 штуки
- Лайм 1 штука (Цедра с 1/2 лайма)
- Соль 1/2 ч. ложки
- Перец черный молотый 1/2 ч. ложки
- Сельдерей (листья с пучка) 1 штука
Количество порций
8
Как приготовить "Овощные маффины"
1. Морковь и цукини очистите и промойте. Если цукини - свежий, то его чистить не надо. Морковь натрите на мелкой терке, а цукини натрите немного крупнее.
5. Натрите сыр. Добавьте к овощам и сливочно-яичной смеси большую часть сыра. Пару ложек тертого сыра оставьте для сервировки.
7. Промойте пучок сельдерея, срежьте верхнюю (листовую) часть и измельчите. Добавьте нарезанные листья сельдерея к другим ингредиентам.
Оценить рецепт Овощные маффины
4.0
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:






Добавить комментарий
Маффины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ