Маффины с брокколи



03.04.2016
Время приготовления: 45 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Решила я как-то сделать оригинальную выпечку. И нашла замечательный рецепт, который немного переделала под себя. Теперь и с вами поделюсь тем, как приготовить маффины с брокколи.

Описание приготовления:

Если есть сладкие маффины, то почему бы не попробовать сделать их с овощами? Можно попробовать менять начинки, и будут получатся такие воздушные пирожки. Стоит порадовать свою семью таким оригинальным решением. Оно должно понравится детям, которые не хотят есть овощи в натуральном виде.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Тесто

Состав / Ингредиенты:

  • Брокколи 6 штук
  • Твёрдый сыр 40 грамм
  • Мука 150 грамм
  • Сливочное масло 150 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Соль 0,2 ч. ложки
  • Сахар 25 грамм
  • Куркума 0,5 ч. ложки
  • Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
  • Перец кайен 0,2 ч. ложки
Количество порций 6

Как приготовить "Маффины с брокколи"

Брокколи помойте и проварите 3 минуты в подсоленной воде. Потом достаньте овощ и уберите в воду со льдом на 7 минут.
Немного размягчённое масло взбейте миксером вместе с сахаром. Затем добавьте яйца и продолжайте взбивать, чтобы получилась единая консистенция. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, куркуму, перец, соль и крупно натёртый сыр.
Поставьте разогреваться духовку до 170 градусов. Формы смажьте сливочным маслом. Уложите в каждую по сухому соцветию брокколи и разлейте тесто, чтобы оно покрыло овощ.
Выпекайте маффины 25 минут, а потом можете сразу их подавать!
Оценить рецепт Маффины с брокколи
4.3 6
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Маффины с брокколи"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Маффины с брокколи

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Ольга Васильева 12.04.2016 14:04 

ааа, класс :laugh: вот это маффины крутые) и полезные


 — 

 — 

captcha
Леночка 11.04.2016 15:49 

Вау, какие красивые маффины)


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
мексиканская кухня рецепты

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
глазурь для торта
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи