Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Маффины / Маффины с белым шоколадом

Маффины с белым шоколадом

Приготовил : Павел

26.07.2012
Время приготовления: 40 мин

Маффины с белым шоколадом - отличный десерт к чаю или кофе, особенно если подаются свежими. Побалуйте себя воскресным утром!

Описание приготовления:

Маффины с белым шоколадом - шикарный десерт, который можно приготовить в домашних условиях. Миндальная стружка делает шапочку этих маффинов очень хрустящей, что контрастирует с очень мягкой и нежной внутренней частью десерта. Шикарно идет с чаем и кофе, главное - подавать маффины свежими. Удачи!

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / На десерт / Недорого

Основной ингредиент: Тесто / Мука / Шоколад

Блюдо: Выпечка / Кексы / Маффины

Состав / Ингредиенты:

Мука 375 Грамм
Разрыхлитель 3 Чайных ложки
Соль 0,5 Чайных ложки
Яйцо 2 Штуки
Лимонная цедра 2 Чайных ложки

Количество порций 5

Калорийность

270 ккал

Калорийность

11 г

Белки

3 г

Жиры

49 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Маффины с белым шоколадом"

Берем большую миску, просеиваем туда муку, добавляем соль и разрыхлитель.

Туда же добавляем шоколад и сахар.

Хорошенько все перемешиваем.

В другой миске взбиваем яйца, молоко и лимонную цедру.

Смешиваем содержимое двух мисок.

Добавляем немного растительного масла и хорошенько все перемешиваем.

Берем формочку для маффинов, заливаем в нее наше тесто. Сверху посыпаем миндальными лепестками - и отправляем в духовку. Выпекать 25 минут в разогретой до 200 градусов духовке.