Луковые улитки
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня предлагаю приготовить невероятно вкусные и воздушные булочки под названием "Луковые улитки". Берите на заметку рецепт простой выпечки!
Описание приготовления:
Для того, чтобы приготовить луковые улитки, понадобится мука, молоко, дрожжи, сахар, растительное масло, соль и репчатый лук. Нельзя сказать, что процесс приготовления таких булочек очень простой, поэтому нужно будет приложить усилия и потратить немало времени. Пока тесто будет подниматься, нужно будет обжарить лук, чтобы перед тем, как формировать булочки он был полностью остывшим. Луковые улитки получаются невероятно воздушные, вкусные, сытные, а какой у них аромат — это просто не передать словами. Если вы хотите порадовать своих близких домашней выпечкой, то обязательно приготовьте такие булочки.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 500 Грамм
- Молоко 300 Миллилитров
- Сахар 50 Грамм
- Дрожжи 1 Ст. ложка
- Растительное масло 1 Чайная ложка
- Соль 2 Щепотки
- Лук репчатый 5 Штук
- Сливочное масло 30 Грамм
Количество порций
5
Калорийность
188 ккал
Калорийность
5 г
Белки
4 г
Жиры
31 г
Углеводы
Как приготовить "Луковые улитки"
В глубокую емкость вылейте подогретое молоко. Молоко не должно быть горячим, иначе дрожжи не поднимутся.
В молоко засыпьте сахар, дрожжи, 3 столовые ложки муки и аккуратно перемешайте. Уберите емкость в теплое место на 20-25 минут, чтобы дрожжи поднялись.
После того, как опара поднимется, добавьте соль, масло и небольшими порциями просейте оставшуюся муку.
Разделите тесто на несколько частей. Возьмите одну часть теста и тонко раскатайте его в прямоугольный пласт.
Сверните тесто рулетом и нарежьте на кусочки шириной 3 см. Выложите их на противень и оставьте на 20 минут, чтобы тесто поднялось. Смажьте булочки яйцом и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Оценить рецепт Луковые улитки
4.0,
всего
5
Рекомендуем рецепты:
Ньокки
Гаспачо с томатным соком
Соус "Деми-глас"
Пюре из цветной капусты
Цветная капуста с фаршем в мультиварке
Ньокки
Гаспачо с томатным соком
Соус "Деми-глас"
Пюре из цветной капусты
Цветная капуста с фаршем в мультиварке
Редакция рекомендует:
Луковый пирог с плавлеными сырками
Картофельный пирог с луком
Постный луковый пирог
Лазанья из кабачков с творогом
Пирожное "Муравейник"
Голубцы "Улитки"
Домашние пирожки с капустой и грибами в духовке
Печеный картофель с соусом из авокадо
Улитки, жареные с розмарином
Суп из виноградных улиток
Барурик
Катлама
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ