Лазанья из кабачков с творогом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня я предлагаю вашему вниманию летний вариант любимого блюда — лазанья из кабачков с творогом. Да, именно в такой вариации мы приготовим сегодня лазанью, приверженцам ПП рецепт точно понравится.
Описание приготовления:
Вместо листов лазаньи у нас будут кабачковые тонкие слайсы. Болоньезе мы заменим творогом. Соус бешамель мы оставим и также добавим немного томатного соуса, сыр. Такая лазанья получается вкусной и нежной, очень аппетитной. Подавать к столу можно в горячем и холодном виде. Берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Кабачки 2-3 Штук
- Куриные яйца 1 Штука
- Творог 350 Грамм
- Сыр твердый 70 Грамм
- Масло сливочное 40 Грамм
- Мука пшеничная 1 Ст. ложка
- Молоко 250 Миллилитров
- Томатный соус 80 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
79 ккал
Калорийность
3 г
Белки
7 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Лазанья из кабачков с творогом"
Подготовьте ингредиенты.
Переложите творог в миску, добавьте соль и перец, куриное яйцо.
Перемешайте все.
В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте муку, влейте тонкой струйкой молоко и варите соус 3-4 минуты.
Кабачки вымойте и просушите, натрите тонкими слайсами.
Формируем лазанью. На дно формы влейте немного соуса бешамель, далее — кабачковые слайсы, творог, бешамель, томатный соус. Повторите слои 2-3 раза.
Завершающим слоем выложите остатки кабачков.
Твердый сыр натрите на терке и посыпьте заготовку. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.
Готовую лазанью подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Лазанья из кабачков с творогом
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Соус из сметаны для курицы
Салат из айсберга
Сливочный йогурт
Салат с рукколой и помидорами
Салат из брокколи и стручковой фасоли
Соус из сметаны для курицы
Салат из айсберга
Сливочный йогурт
Салат с рукколой и помидорами
Салат из брокколи и стручковой фасоли
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Лазанья - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов