Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Сырники / Лучший рецепт сырников

Лучший рецепт сырников

20.10.2017
Время приготовления: 30 мин

Очень вкусными получаются сырники, в состав которых не входят яйца. Они невероятно нежные и воздушные. Запекаются такие сырники в духовке, в порционных формочках. Получится очень вкусно!

Описание приготовления:

Сырники можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. К ним на тарелку выложите немного сметаны или варенья, полейте блюдо кленовым сиропом. Отлично с сырниками будут сочетаться свежие ягоды или фрукты. Чтобы узнать, как приготовить лучший рецепт сырников, прочтите эти советы.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Сырники

Состав / Ингредиенты:

Творог 200 грамм
Мука кукурузная 2 ст. ложки
Мука пшеничная 2 ст. ложки
Соль 1 щепотка
Сахар 1 ч. ложка
Масло подсолнечное 1 ст. ложка (рафинированное)

Количество порций 2

Калорийность

252 ккал

Калорийность

5 г

Белки

21 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Лучший рецепт сырников"

Творог перетрите через мелкое сито или взбейте блендером, чтобы добиться однородной консистенции.

Добавьте к творогу просеянную муку, соль и сахар. Если вы любите сладкие сырники, то добавьте больше сахара. Также можно улучшить вкус при помощи ванилина.

Из полученных ингредиентов замесите мягкое творожное тесто. Затем скатайте его в "колбаску".

Разрежьте "колбаску" на порционные кусочки и сформируйте из них сырники. Каждый из них запанируйте в кукурузной муке. Это необходимо, чтобы на сырниках образовалась аппетитная хрустящая корочка.

Чтобы сырники не расползлись в процессе запекания, их следует готовить в формочках. Смажьте их растительным маслом и выложите в них сырники, а сами формочки поставьте на противень.

Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов, поставьте в нее противень с сырниками. Запекайте их пятнадцать минут до румяной корочки. Готовые сырники достаньте из формочек и подавайте к столу.

Оценить рецепт Лучший рецепт сырников