Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Болгарский перец / Фарш / Лучший рецепт фаршированных перцев с кетчупом

Лучший рецепт фаршированных перцев с кетчупом



Обновлен :  
20.11.2019
Время приготовления: 1 ч. 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Фаршированные перцы — блюдо, которое все любят с детства. Им можно сытно пообедать, банкеты без него редко обходятся. Перцы, тушенные в соусе с кетчупом приобретают изысканный вкус.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Болгарский перец / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Мясо  — 500 Грамм (говядина — 250 г, свинина — 250 г)
  • Перец болгарский  — 1 Килограмм
  • Рис  — 100 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Кетчуп  — 300 Грамм
  • Вода  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Лучший рецепт фаршированных перцев с кетчупом"

Лучший рецепт фаршированных перцев с кетчупом - фото шаг 1
Подготавливаем фарш. Через мясорубку перемалываем мясо, лук и картофель.
Лучший рецепт фаршированных перцев с кетчупом - фото шаг 2
В фарш добавляем рис, по вкусу солим.
Лучший рецепт фаршированных перцев с кетчупом - фото шаг 3
Перец бланшируем.
Лучший рецепт фаршированных перцев с кетчупом - фото шаг 4
Начиняем перец фаршем.
Лучший рецепт фаршированных перцев с кетчупом - фото шаг 5
Укладываем перцы в кастрюлю и заливаем до половины водой. Тушим при закрытой крышке 10 минут.
Лучший рецепт фаршированных перцев с кетчупом - фото шаг 6
Тем временем в половине стакана воды разводим кетчуп. Через вышеуказанное время добавляем в кастрюлю.
Лучший рецепт фаршированных перцев с кетчупом - фото шаг 7
Тушим перцы под закрытой крышкой на маленьком огне еще 40 минут. Блюдо готово!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?