мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Ливанский хумус



Приготовил:  
29.06.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хумус — это национальное блюдо ливанской кухни, именно с этой страны, благодаря кочующим арабским торговцам, оно распространилось и к нам. Очень вкусное и полезное. Результат ожидания вас порадует.

Описание приготовления:

Процесс приготовления прост, но очень длителен. Стоит отметить, что готовить хумус нужно в количестве, не превышающим то, которое вы сможете съесть, так как хумус продукт жутко скоропортящийся, без консервантов, то есть приготовленный в домашний условиях, хранится не более 48 часов.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Нут
Блюдо: Закуски / Хумус
География кухни: Восточная

Ингредиенты:

  • Чеснок — 1 Чайная ложка
  • Чили порошок — 1/2 Чайных ложки
  • Зира — 1/2 Чайных ложки
  • Оливковое масло  — 4 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Ливанский хумус"

Ливанский хумус - фото шаг 1
1. Промойте нут с помощью сита и залейте холодной водой на ночь.
Ливанский хумус - фото шаг 2
2. Отварите его до готовности. Поместите нут в комбайн, добавьте воду, чеснок, чили, зиру, оливковое масло, лимонный сок и соль.
Ливанский хумус - фото шаг 3
3. Взбейте ингредиенты до кремообразного состояния.
Ливанский хумус - фото шаг 4
4. Готовый хумус храните в герметичном контейнере в холодильнике.

Оценить рецепт Ливанский хумус:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Что едят в Европе и Азии - это и многое другое можно узнать на сайте Povar.Ru
лагман рецепт

Выбрать подходящее блюдо для вашей диеты можно на сайте Повар.ру. Здоровая еда - простые рецепты.
блюда из кабачков рецепты