Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в фольге / Кебаб / Люля из говядины в духовке

Люля из говядины в духовке

Приготовил : Даша Петрова

24.10.2014
Время приготовления: 40 мин

Люля-кебаб является очень интересным блюдом. Так что если обычные котлеты вам надоели, предлагаю вам приготовить люля из говядины в духовке в домашних условиях! Очень оригинально, вкусно и сочно!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления люля из говядины в духовке очень простой. Даже, как мне кажется, проще, чем обычные котлеты. Ведь там придется стоять долго над плитой, обжаривая каждую котлету (и страдая от стреляющего масла), а здесь же - поместили в духовку и забыли! К тому же, и выглядит оригинальнее, и гораздо аппетитнее! Так что вот вам мой простой рецепт люля из говядины в духовке, рекомендую!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Мясо / Говядина

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге / Кебаб

Состав / Ингредиенты:

Говядина 600 Грамм
Лук 300 Грамм
Чеснок 4 Зубчика
Лимонный сок 2 Ст. ложки
Кориандр 2 Чайных ложки
Зелень По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

176 ккал

Калорийность

10 г

Белки

17 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Люля из говядины в духовке"

1. Говядину пропускаем через мясорубку с чесноком, луком, кориандром и специями. Добавим лимонный сок и зелень. Перемешаем до однородности, при необходимости еще солим. Формируем подобие котлет, и нанизываем на шпажки. Кладем на противень.