Лисички с картошкой жареные в сметане
Лисички, жареные в сметане
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы спросите, как быстро и вкусно перекусить? А я отвечу, приготовьте лисички, жареные в сметане. Нежные ароматные грибочки так и тают во рту, прекрасно сочетаясь со сметаной и специями!
Описание приготовления:
Это классический рецепт приготовления лисичек, жареных в сметане. Из ингредиентов понадобятся: лисички, сметана, лук репчатый, масло растительное, специи и зелень. Если нету сметаны, ее можно заменить сливками. Специи кладем, исходя из своих личных предпочтений, как правило, достаточно вкусно просто с солью и перцем. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Лисички 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сметана 150 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Специи По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
133 ккал
Калорийность
1 г
Белки
13 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Лисички, жареные в сметане"
Лисички промойте и откиньте на дуршлаг. Затем крупные грибы разрежьте на половинки, а мелкие оставьте целиком. Лук нарежьте полукольцами.
На сковороде разогрейте 2 ст.л. растительного масла, обжарьте лук до золотистой корочки. Добавьте грибы и специи, тщательно перемешайте и жарьте пока не испарится вся жидкость, а грибы не станут румяными.
Добавьте сметану и перемешайте. Тушите под крышкой 10-12 минут, помешивая.
Готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Лисички, жареные в сметане
4.4
48
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Roman Baev 
16.07.2020 22:50
Фото не будет, съел уже. единственное что могу посоветовать - можно в грибы добавить чуть плавленного сыра (1-2 чайных ложки) и можно использовать кефир вместо сметаны, дольше жарится/тушится, лисички все равно не разварятся, упругие будут, а в это время варится картошка. На картошку - масло, укроп, лук зеленый . Спасибо за рецепт!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов