Сезонные рецепты:
Курица с лисичками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежная курочка с самыми полезными грибами - лисичками, тушенные в сметанном соусе - это блюдо несомненно понравится и взрослым, и детям. Это как раз тот случай, когда готовится блюдо быстро и просто!
Описание приготовления:
Конечно, лисички - очень полезные и вкусные грибы. Но стоят они сейчас очень дорого. Поэтому вполне можете заменить их более доступными грибами, даже шампиньонами!Состав / Ингредиенты:
- Лисички 400 грамм
- Куриная грудка 250 грамм
- Сметана 200 грамм
- Луковица 1 штука
- Сливочное масло 40-50 грамм
- Растительное масло 4-5 ст. ложек
- Укроп - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
Количество порций
4
Калорийность
210 ккал
Калорийность
6 г
Белки
20 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Курица с лисичками"
1. Куриную грудку помойте, обсушите, нарежьте кусочками.
2. Обжарьте с половиной сливочного и растительного масла.
3. Лисички хорошо помойте. Крупные нарежьте, мелкие оставьте целыми.
4. Лук почистите и нарежьте полукольцами.
5. Обжарьте лисички. Выложите к курице.
6. Обжарьте лук.
7. Добавьте к луку курицу с лисичками, а также оставшееся масло и пожарьте все вместе. 8. Затем добавьте сметану, посолите, поперчите и потушите минут 7.
9. Подавайте с укропом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица с лисичками
4.7
9
Редакция рекомендует:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов