Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Лисички, запеченные в сметане

Лисички, запеченные в сметане

Приготовил : Алексей Марчук

23.07.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Лисички, запеченные в сметане, - очень простое и одновременно сытное блюдо. Лисички прекрасно сочетаются со всевозможными гарнирами, например, с картофелем, рисом или гречкой. Рекомендую!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления лисичек, запеченных в сметане. Первым делом нужно отварить грибы до готовности. Затем растапливаем сливочное масло и смешиваем его с отваренными грибами. Добавляем измельченный лук и чеснок, а также перец, соль, сахар и сметану. Все перемешиваем и запекаем в духовке 1 час. Подаем к столу с гарниром, например, картофелем. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сметана / Лисички

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Лисички 2 Килограмма
Лук репчатый 3 Штуки
Чеснок 5 Зубчиков
Масло сливочное 100 Грамм
Сметана 300 Грамм
Сахар 2 Чайных ложки
Соль и перец По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

267 ккал

Калорийность

1 г

Белки

26 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Лисички, запеченные в сметане"

Лисички, запеченные в сметане - фото шаг 1

Лисички тщательно перебираем и промываем, затем отвариваем в подсоленной воде 5 минут. Растопите сливочное масло и смешайте его с отваренными грибами и измельченным луком и чесноком. Затем добавьте соль, сахар, перец и сметану. Еще раз тщательно все перемешайте и переложите в форму для запекания.

Лисички, запеченные в сметане - фото шаг 2

Запекаем блюдо в духовке 1 час, температура 180 градусов. Время от времени нужно помешивать грибочки. Готовое блюдо подаем на стол с любимым гарниром и овощами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Лисички, запеченные в сметане