Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Лимонный пирог на кефире

Лимонный пирог на кефире

Oksana2019

08.10.2020
Время приготовления: 1 ч.

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный лимонный пирог на кефире, который удивит вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить лимонный пирог на кефире, понадобятся самые простые и доступные ингредиенты, которые всегда можно найти в холодильнике. Готовится такой пирог просто и быстро, достаточно взбить яйца с сахаром, смешать все ингредиенты и отправить пирог в духовку. Такая выпечка получается очень вкусная, нежная, воздушная и просто тает во рту. Подавать лимонный пирог с кефиром можно с чашечкой теплого чая или молока.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Молочные продукты / Кефир

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Лимон 1 штука
Кефир 1 стакан
Яйцо куриное 3 штуки
Мука пшеничная 280 грамм
Сахар 180 грамм
Растительное масло 100 мл
Разрыхлитель 1 ч. ложка

Количество порций 6

Как приготовить "Лимонный пирог на кефире"

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления лимонного пирога на кефире.

В глубокую тарелку, в которой будете готовить тесто, вбейте яйца.

Яйца немного взбейте миксером, постепенно добавляя сахар, продолжайте взбивать яйца с сахаром до увеличения массы.

Добавьте кефир, растительное масло и аккуратно перемешайте.

Лимон хорошо помойте, обдайте кипятком, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте лимон небольшими кусочками, удалите косточки и перебейте его в блендере. Добавьте лимон к тесту и перемешайте.